DECOUVRIR LE SULFUREUX QUARTIER
D'HELL’S KITCHEN
Niché sur la rive ouest de Manhattan entre la 34e et la 59e Street, Hell’s Kitchen est un quartier de New York que je vous conseille de visiter lors de votre séjour.
Il était, dans les années 80, déconseillé de s’y promener tellement le quartier était connu pour sa criminalité. Anciennement composé essentiellement d’entrepôts, d’usines et de docks laissés à l’abandon et aux mains du crime organisé Hell’s Kitchen s’est aujourd’hui totalement métamorphosé.
Il est devenu un quartier familial, vibrant et sera parfait pour poser vos valises pendant votre séjour. Il est situé à quelques minutes à pied des théâtres de Broadway, de Times Square et de Central Park.
Hell’s Kitchen se distingue également par son architecture éclectique. Les rues sont bordées de bâtiments aux styles variés allant des immeubles résidentiels typiquement new-yorkais aux entrepôts industriels convertis en lofts modernes.
Le quartier est très prisé par les gourmands du monde entier car vous y trouverez une forte concentration de restaurants éclectiques : Américain, thaï, français, chinois, afghan, irlandais à petit prix mais également des restaurants étoilés au guide Michelin.
Vu la concentration de restaurations du quartier, on peut se demander si le nom Hell’s kitchen, littéralement traduit par cuisine de l’enfer, ne pousse pas les restaurateurs à s’installer ici 😊
N’hésitez pas à faire un tour à Gotham West Kitchen, situé sur la 11e avenue, qui est une sorte de marché couvert consacré à la nourriture où vous pourrez déguster sushis, pizza, tapas, burger,…
Le quartier regroupe également un large choix de bars dont une majorité de pub irlandais.
D’ailleurs pour ceux qui veulent manger un hot-dog gratuit sachez que cela est possible à condition d’acheter une boisson au Rudy’s Bar & Grill (627 9th avenue).
Pour anecdote sachez que Robert De Niro, Alicia Keys, Sylvester Stallone, Bruce Willis, Lady Gaga, Billy Crystal ont tous vécus pendant de longues années dans ce quartier 😊
Comment visiter le Quartier d'Hell's Kitchen ?
Le quartier d’Hell’s Kitchen regorge de nombreuses activités touristiques à réaliser.Voici quelques suggestions pour profiter au maximum de votre séjour :
La High Line
Ancienne ligne de chemin de fer jusqu’en 1980, elle fut transformée en oasis de Verdure et ouvert au public dans son intégralité en 2014.
Il vous permet de vous échapper du tumulte urbain pour vous promener au -dessus des rues Newyorkaises. Pour moi c’est un incontournable.
Le musée de l’Intrepid Sea, Air & Space Museum
Vous pouvez y voir une trentaine d’avions dont des avions de chasse, des hélicoptères, le fabuleux concorde ainsi que la navette spatiale Enterprise.
- Cliquez ici pour plus de renseignements
- Pier 86, W 46th St et 12th avenue, Manhattan
- 50 st (ligne A-E-C) puis 15 minutes de marche. Sinon il y à deux bus qui s’arrêtent près du musée (42 et 50)
- Tous les jours de 10h à 17h / Les samedis, dimanches et jours fériés d’avril à novembre jusqu’à 18h. La dernière entrée dans le musée se fait 1h avant la fermeture.
- 36 $ pour les adultes / 34 $ pour les plus de 65 ans /26 $ pour les enfants de 5 à 12 ans / gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.
L’Hudson River Park
- 61 Chelsea piers, Manhattan
Les galeries d'art
Le Ninth Avenue Association's International Food Festival
Cela se passe sur la 9th avenue et de la 37e à la 57e rue.
N’hésitez pas à passer c’est vraiment une ambiance bon enfant et familial.